Bin jetzt stolze Besitzerin eines Carla-Ringes!

Der absolute Anti -Winterdepressionsring! Gestern erst hab ich gekauft und heute war er schon da und ich trag ihn !
Wenn ihr auch so was Tolles wollt, hier ist er her:

http://www.etsy.com/shop/carleescosmiccandies

http://carleeswhitepages.blogspot.com/

Perlen der ersten Januarwoche

 

Die ersten Perlen im neuen Jahr sahen so aus...

Es war eine ganze Familie; aber die Freundinnen meiner Tochter haben die Bestände schon dezimiert und so sind es nur noch 4, die demnächst bei dawanda ein neues Zuhause suchen werden.

Aufräumaktion II

Diese 3 Perlenpressen hab ich ebenfalls aussortiert...
Sie stehen im Flohmarkt vom Perlentreff.

Aufräumaktion im Atelier

Ordnung gehört leider nicht zu meinen Stärken; deshalb ist aufräumen auch immer einer meiner Neujahrsvorsätze.
Beim Aufräumen und Neusortieren meiner Perlenpressen in ein neues Regal habe ich festgestellt, dass ich viel zuviel davon besitze. Deshalb werde ich in den nächsten Tagen ein paar davon aussortieren, die sich mangels Arbeitseinsatz bei mir ein neues Zuhause suchen werden.
Diese beiden hier machen den Anfang: eine Sternpresse in Grösse 1.5 inch ( ca37mm) und eine grosse Herzpresse mit quer verlaufendem Kanal in Grösse 32x28mm.
Sie sind im Herz aus Glas Forum eingestellt.

Rezept für Nussbrot

Damit das neue Jahr besser anfängt als das alte aufgehört hat...
Hier nun ein Rezept für Nussbrot, das ideal ist für alle Nüsse die sich so über die Weihnachtszeit angesammelt haben.


Zutaten für eine rechteckige Kuchenform von ca 26cm.
400g Dinkelmehl Type 630
100g Dinkelschrot
1 Würfel frische Hefe
je 1 Tl Zucker und Salz
100g gemahlene oder klein gehackte Nüsse; ich mag am liebsten eine Mischung aus Walnuss und Pistazien
2 El Nussöl
250ml lauwarmes Wasser.
Die Hefe mit Zucker, dem Wasser und ein bisschen Mehl zu einem Vorteig ansetzen. Nach einer Viertelstunde das restliche Mehl, Schrot,Salz und Öl hinzufügen. Am Schluss die Nüsse dazugeben und verkneten.
Zugedeckt eine halbe bis Dreiviertelstunde aufgehen lassen.
Dann zu einem Laib formen, in die gefettete und gemehlte Backform geben. Nochmals eine halbe Stunde ruhen lassen.
Währenddessen den Ofen auf 190 Grad (Umluft) vorheizen. Eine Gratinform mit Wasser auf den Boden des Ofens stellen, das Brot einschieben und 10 Minuten backen, dann auf 180 Grad runterschalten und ca 40-45 weiterbacken.

R.I.P Rudi

Am 31. Dezember ist unser Löwenkopf-Zwergkaninchen Rudi an den Spätfolgen einer Kieferhöhlenabszess-Operation gestorben; er wurde nicht einmal 2 Jahre alt.

PIE JESU DOMINE, DONA EUM REQUIEM SEMPITERNAM.